Najlepsze przepisy na grilla

2018-07-03
Gdy tylko przechodzi zima, a dni zaczynają robić się coraz dłuższe i cieplejsze, Polacy masowo wylegają z domu i rozpalają grille. Można by wręcz powiedzieć, iż jest to swego rodzaju nasz sport narodowy. Usmażone na gorącym żarze potrawy są uwielbiane przez zdecydowaną większość mieszkańców naszego kraju. Polakom nie można także odmówić fantazji przy przygotowywaniu przysmaków na tego typu okazję. Królową grilla bezsprzecznie jest smażona kiełbasa, ale nie tylko nią człowiek żyje. Ilu ludzie, tyle gustów. Poniżej przedstawiamy potrawy, które naszym subiektywnym zdaniem, powinny znaleźć się na grillu.

1. Karkówka marynowana z jałowcem
Któż z nas nigdy w życiu nie rozpływał się nad smakiem karkówki usmażonej na grillu? Ten kawałek smażonego mięsa idealnie nadaje się na tego typu uroczystości. Świetnie smakuje, gdy dzień wcześnie zamarynuje się ją z dużą ilością jałowca.

2. Kaszanka zawijana z kapustą i boczkiem
Aby przygotować tą potrawę, należy w folii aluminiowej umieścić kaszankę obraną z flaka, kapustę kiszoną i kawałek surowego boczku wędzonego. Doprawione vegetą i pieprzem zawijamy całość i już mamy przygotowane danie. Warto potrzymać kilka godzin tak przygotowaną kaszankę przed położeniem na grilla po to, aby wszystkie składniki wzajemnie się przegryzły.

3. Faszerowane pieczarki
Do tej potrawy należy wybrać jak największe pieczarki. Trzeba z nich wydrylować miąższ tak, aby zostało coś na kształt skorupy. Następnie środek faszerujemy przygotowanym przez siebie farszem. Może to być np. zmielony środek pieczarki wymieszany z kawałkami boczku i cebuli oraz pikantnym sosem. Tak naprawdę w środek można włożyć to, co nam fantazja do głowy przyniesie. Całość powinno nakryć się plastrem sera, zawinąć w folię aluminiową i umieścić na grillu.

Powyżej przedstawiono tylko kilka pomysłów na smaczne i nieco niestandardowe potrawy, które można przygotować na grilla. Co kraj to obyczaj i pewnie każdy z nas ma swoje przepisy na pyszne i pożywne dania z grilla.
Pokaż więcej wpisów z Lipiec 2018
Podziel się swoim komentarzem z innymi
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel